袁隆平院士是我国研究与发展杂交水稻的开创者，面对“谁来养活中国”的疑问，他领衔的科研团队接连攻破水稻超高产育种难题，他生前曾讲述了“一粒种子改变世界”的故事。

袁隆平：人呢，就是要有一种精神，要有一个追求的目的。科学家要利用他的智慧、研究，干实事，为国家、为人民带来更好的希望！

70年代，开始大面积推广杂交稻，粮食取得了增产。到了80年代中后期，我们有一个杂交稻品种，就是叫“汕优63”。到了90年代，我们就攻关两系法，1995年取得成功，就是超级杂交稻，最高的产量百亩片，由2000年的700公斤，到了2004年是800公斤，到了2012年900公斤，2014年百亩片过了千公斤。去年在衡南县实现了亩产三千斤，这是遥遥领先于全世界的。到中国共产党成立100周年纪念的时候献礼，实现每公顷（15亩）20吨，我们比较有信心实现这么一个伟大的目标。